Chocolate Workstation

Continu temperen

Perfecte basis voor uw kwaliteitsproducten

Continu ontlaten is de meest comfortabele en succesvolle manier om chocolade de glans te geven die uw product later verdient. De machines van de "Loreen" -serie en de bijbehorende hulpapparatuur zijn speciaal ontworpen om u en uw medewerkers tijd en geld te besparen en u te allen tijde te voorzien van een perfect getemperde chocolademassa!

uitdaging

Het produceren van een hoogwaardige en tegelijkertijd goedkope ontlaatmachine is een veeleisende taak. Er zijn veel eenvoudige en goedkope systemen op de markt. CBCMAC richt zich in eerste instantie op een technisch perfecte en duurzame machine zonder significante compromissen. Alleen dan wordt gepoogd om deze kosteneffectief in serie te produceren en zo een extreem goede prijs-kwaliteitverhouding te creëren. Dit kunt u het beste doen met de serie "LOREEN". Deze serie is verkrijgbaar in 2 versies en in 3 tankmaten met 15 kg, 27 kg en 75 kg inhoud.

De twee gebruikersinterfaces

 LOREEN ... / 3: De Loreen-serie van de derde generatie is speciaal ontworpen voor optimale controle via een touchscreen-bedieningspaneel, dat uniek is in onze branche. Het onbreekbare glazen oppervlak kan ook met handschoenen worden bediend en toont de belangrijke parameters van de machine. Alle instellingen kunnen via het display worden gemaakt. Vooral in gebieden met klantenverkeer is dit een eyecatcher, maar ook in het normale productiegebied valt de Loreen ... - 3 op door zijn hygiënische ontwerp. Deze versie is beschikbaar in de modellen Lorren 15/3, Loreen 24/3 en Loreen 60/3

 LOREEN ... / 2: Deze tweede generatie van de Loreen-machineserie is uitgerust met een folie-bedieningsoppervlak. Dit is gemakkelijk schoon te houden en gemakkelijk te gebruiken. De belangrijkste parameters worden weergegeven en de paar schakelaars maken de hele machine zeer gebruiksvriendelijk. Deze versie is beschikbaar in de modellen Loreen 15/3, Loreen 24/3 en Loreen 60/3

Hoogtepunten die overtuigen:

  • Continue circulatietemperatuurregeling
  • Tank met gemoderniseerd verwarmingssysteem voor snelle oplossing van de chocolade en kristallen
  • Transportschroef met warmte- en koudecirculatie
  • Voortdurend verse, getemperde chocolade
  • Temperatietijd slechts ongeveer 15-20 minuten
  • State-of-the-art koeling met koeleenheid en gesloten watercircuit
  • Nieuwe, state-of-the-art controle voor een nog fijnere temperinggraad
  • Roestvrij stalen frame
  • Roestvrij stalen schroeftransporteur
  • Eenvoudige gebruikersinterface met enkele knoppen
  • Optioneel met membraantoetsenbord of modern touchscreen
  • Doseerfunctie voor het gieten van een vooraf bepaalde hoeveelheid chocolade
  • Dosering via voetschakelaar met bediening
  • Eenvoudig legen
  • Gemakkelijke snelle toegang tot het binnenste deel van de machine
  • Extra geavanceerde verwarmingselementen in de machine
  • Inclusief verwijderbare triltafel om luchtbellen in de mal te laten trillen
  • Inclusief schraper op triltafel bij het maken van kommen
  • Loreen 24 en Loreen 60 nu met vergrote planken voor maximaal 2 x 3 vormen (!)
  • De kleine Loreen 15 kan ook achteraf worden uitgerust met een overtreksysteem
  • Complete machine op wielen
  • 2 wielen met parkeerrem
  • Kleine benodigde ruimte door verticale opstelling van tank en koeleenheid
  • Alleen een laag stroomverbruik
  • Uitbreidbare systemen, doseersystemen, coatingsystemen, poedervorming, enz.
  • Zeer interessante prijsNieuwe tekst

Technische gegevens:

Supplement opties:

Share by: