Estación de trabajo de chocolate

templado continuo

Base perfecta para sus productos de calidad

El atemperado continuo es el método más conveniente y exitoso para luego darle al chocolate el brillo que su producto se merece. Las máquinas "Loreen", "Gracia" y las unidades adicionales correspondientes han sido especialmente diseñadas para ahorrarle tiempo y dinero a usted y a sus empleados y para proporcionarle una masa de chocolate perfectamente templada en todo momento.

desafío

Fabricar una máquina de control de temperatura de alta calidad técnica y al mismo tiempo económica es una tarea exigente. Hay muchos sistemas simples y económicos en el mercado. CBCMAC inicialmente se enfoca en una máquina técnicamente impecable y duradera sin compromisos significativos. Solo entonces se intentará producirlos en masa a bajo costo y así crear una relación precio-rendimiento amigable para el cliente. Esto ha tenido mucho éxito con la serie "LOREEN". Esta serie está disponible en 2 versiones y en 3 tamaños de tanque con contenido de 15 kg, 27 kg y 75 kg.

Las dos interfaces de usuario

máquina de templado

LOREEN.../3: Con la tercera generación de la serie Loreen, se puso especial énfasis en el control óptimo a través de una pantalla táctil. La superficie de vidrio irrompible también se puede operar con guantes y le muestra los parámetros importantes de la máquina. Todos los ajustes se pueden realizar a través de la pantalla. Esto llama la atención, especialmente en áreas con tráfico de clientes, pero Loreen ... - 3 también impresiona en áreas de producción normales con su diseño higiénico. Esta versión está disponible en los modelos Loreen 15/3, Loreen 24/3 y Loreen 60/3

LOREEN.../2: Esta segunda generación de la serie de máquinas Loreen está equipada con un panel de control de aluminio. Esto es fácil de mantener limpio y fácil de usar también. Se muestran los parámetros más importantes y toda la máquina es muy fácil de usar debido a los pocos interruptores. Esta versión está disponible en los modelos Loreen 15/2, Loreen 24/2 y Loreen 60/2

máquina de templado

GRACIA: Este temperamento es técnicamente tan maduro como la serie de Loreen. Solo que se trabajó menos en el diseño aquí y, por lo tanto, es un poco más barato. También está equipado con un panel de control y es igual de fácil de usar. Esta versión está disponible con un depósito de 24 kg.

Destacados que convencen:

  • Control de temperatura de circulación continua
  • Tanque con sistema de calefacción modernizado para una disolución rápida de chocolate y cristales.
  • Tornillo transportador con circulación de frío y calor
  • Chocolate constantemente recién templado
  • Tiempo de templado solo unos 15-20 minutos
  • Refrigeración de última generación con grupo frigorífico y circuito cerrado de agua
  • Nuevo control de última generación para un grado aún más fino de control de la temperatura
  • marco de acero inoxidable
  • Transportador de tornillo de acero inoxidable
  • Interfaz de usuario simple con pocos botones
  • Opcionalmente con teclado de membrana o pantalla táctil moderna
  • Función de dosificación para verter una cantidad predeterminada de chocolate
  • Dosificación por interruptor de pie con control
  • Fácil vaciado
  • Fácil acceso rápido al interior de la máquina
  • Elementos calefactores avanzados adicionales en la máquina
  • Incluye mesa vibratoria extraíble para eliminar las burbujas de aire en el molde.
  • Incluir raspadores en la mesa vibratoria al hacer tazones
  • Loreen 24 y Loreen 60 ahora con bandejas más grandes para hasta 2 x 3 moldes (!)
  • El pequeño Loreen 15 también puede equiparse con un sistema pull-over
  • Máquina completa sobre ruedas.
  • 2 ruedas con freno de mano
  • Requerimiento de espacio reducido debido a la disposición vertical del tanque y la unidad de refrigeración
  • Sólo bajo consumo de energía
  • Sistemas ampliables como sistemas de dosificación, sistemas de recubrimiento, pulverización, etc.
  • Muy interesante en cuanto a precio

Especificaciones técnicas:

opciones adicionales:

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